将所有调味料全部放下去腌制(最好一个晚上),搁在冰箱里
拿出锡纸包上一层,直接放进烤箱(大概15分钟),然后打开锡纸再考十分钟,让酱汁干到只剩百分之3
直接把盘子跟锡纸拿掉,放进烤箱架子上,再把锡纸上的酱汁涂抹到肉上,烤上5分钟,再翻转,再把剩下的酱汁涂抹到另一面肉上!继续烤5分钟,如果感觉肉质不够干身,可稍微延长烤的时间,直到感觉烧肉表面干干就好!
上碟后的效果
每个家里的烤箱不一样,可根据自家烤箱变动时间