酸奶蒸蛋糕

酸奶蒸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   称量好原材料

2. 第2步.

   大碗里敲入鸡蛋，混合牛奶、酸奶、细砂糖，挤入适量柠檬汁，搅拌均匀

3. 第3步.

   筛入低筋面粉

4. 第4步.

   搅拌至流动的顺滑无颗粒状面糊

5. 第5步.

   耐高温容器内刷薄薄一层油（橄榄油或玉米油）

6. 第6步.

   面糊过滤到容器内

7. 第7步.

   冷水入锅，中火蒸25分钟即可（图为蒸好的成品，是不是很细腻的赶脚）

8. 第8步.

   冷却倒扣脱模，淋上一层酸奶，切一些芒果点缀下（可换其他清爽口味的水果）

9. 第9步.

   诱到你了吗？快动手尝试下哦