醉蟹（虾）

醉蟹（虾）的做法

3人浏览0人收藏Crystal-23

醉蟹（虾）的做法说明

同事教的菜谱，先记下有机会坐。听说比较补，可做月子餐。

醉蟹（虾）的食材和调料

黄酒	适量
姜	片
蛋
片糖
蟹（虾）

醉蟹（虾）的做法步骤

第1步.
煎蛋，爆炒姜丝，加片糖煮融

第2步.
放蟹（虾）炒至四成熟

第3步.
倒黄酒少许，盖上锅盖

第4步.
把煎蛋铺在锅底，再煮一会

相关菜谱