抱蛋煎饺(披萨版)

抱蛋煎饺(披萨版)的做法
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抱蛋煎饺(披萨版)的做法说明

美食不在于食材有多贵,更多在于奇思妙想和对家人的爱……!
这种做法非常快捷,适合上班族,即营养、颜值又高。新鲜饺子和速冻水饺都可以的。
如果这样都嫌麻烦……那只能说你太懒了!
饺子是平时包好冻在冰箱里,随吃随取!
记得要用平底不粘锅哦~

抱蛋煎饺(披萨版)的食材和调料

饺子(速冻的也行)25个左右
鸡蛋3个
青豆玉米、枸杞适量
蕃茄酱适量
半碗
少许
少许

抱蛋煎饺(披萨版)的做法步骤

  1. 第1步.抱蛋煎饺(披萨版)的做法步骤 第1步

    锅内倒少许油烧热,关中小火,将水饺放入锅内稍煎一下。(里面有几个彩虹饺子)!

  2. 第2步.抱蛋煎饺(披萨版)的做法步骤 第2步

    加入半碗清水盖上盖子,煎至水干。

  3. 第3步.抱蛋煎饺(披萨版)的做法步骤 第3步

    鸡蛋加少许盐打散倒入锅内,撒青豆、玉米。

  4. 第4步.抱蛋煎饺(披萨版)的做法步骤 第4步

    软锅将鸡蛋转匀。

  5. 第5步.抱蛋煎饺(披萨版)的做法步骤 第5步

    关灯芯火(最小火),盖上锅盖儿至鸡蛋全熟。

  6. 第6步.抱蛋煎饺(披萨版)的做法步骤 第6步

    放切碎的枸杞(点缀)

  7. 第7步.抱蛋煎饺(披萨版)的做法步骤 第7步

    找一个大盘子扣入锅内,反转,很轻松就扣出来啦。

  8. 第8步.抱蛋煎饺(披萨版)的做法步骤 第8步

    再用同等大小的盘子再反转扣一次。

  9. 第9步.抱蛋煎饺(披萨版)的做法步骤 第9步

    挤适量蕃茄酱~先切一块~

  10. 第10步.抱蛋煎饺(披萨版)的做法步骤 第10步

    披萨饺子来喽~

小贴士

如果想让饺子脆脆的,那么几面都煎黄再加水!这个方法还可以煎馄饨或包子!

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