葱姜蒜切成片,主食材切丁。
热锅热油爆香葱姜蒜捞出,倒入瘦肉丁炒到变色捞出。再炒土豆,炒两分钟加入胡萝卜,炒一分钟加入青豆和肉丁继续炒。加入盐酱油调味。可勾一点儿欠倒入(不喜欢可省略)炒均匀大火收汁。完成。
完成