蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   蔓越莓.葡萄干都行切碎. 一个鸡蛋搅拌均匀备用.

2. 第2步.

   黄油可以隔水化开. 加入糖粉.（糖也可以根据自己口味调配） 一勺蛋液 蔓越莓或葡萄干.搅拌

3. 第3步.

   加入低筋粉搅拌.

4. 第4步.

   模具放保鲜膜. 把面团按进去成条形 到出来包好放入冰箱冷冻一小时 拿出来比较好切.

5. 第5步.

   切片放入烤盘. 烤箱调上下火 160度烤10-15分钟 （第一次烤要在旁边看着多观察 根据自己的烤箱温度视情况而定） 避免烤糊.