小时候总是吃三鲜汤,里面的肉皮和蛋饺一直难以忘怀。这次自己会做了蛋饺,就迫不及待的要试一试啦
三鲜汤里必须要有白菜,切成这样大小就可以了,太细会找不到
猪皮放水里泡软,切成这样的大小,丸子整个放进去
把除了葱以外的都放进去煮
煮到白菜软了,就可以放盐和味精了
最后放葱,完成