豆角野蘑菇

豆角野蘑菇的做法
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豆角野蘑菇的做法说明

新疆买的野蘑菇,炖汤和炒菜都是美味,想念去年的那段行程……
蘑菇和豆角的用量都可随喜好自己调整用量哦

豆角野蘑菇的食材和调料

蘑菇适量(根据自己喜欢)
豆角一斤
小红辣椒一个
酱油适量
料酒适量
2瓣

豆角野蘑菇的做法步骤

  1. 第1步.

    豆角洗净处理成小段,用刀还是手随意…大小随意,野蘑菇提前泡发,去掉根部,泡的水留用

  2. 第2步.

    锅中下油,下蒜片和切丁的红椒,爆香

  3. 第3步.豆角野蘑菇的做法步骤 第3步

    下豆角和蘑菇,翻炒几下,下料酒,下蘑菇水,盖上锅盖,焖煮2-3分钟,待汤汁收干些倒入酱油调味,撒些鸡精起锅即可,超级简单美味的快手菜哦

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