厦门花生汤

厦门花生汤的做法
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厦门花生汤的做法说明

每当心情不好的时候,吃点甜食会比较容易让自己开心,自己专注动手做,时间会比较好过。

厦门花生汤的食材和调料

花生100克
适量
依自己的口味添加

厦门花生汤的做法步骤

  1. 第1步.

    去皮花生仁用开水浸泡15分钟以上,直到花生仁发胀,花生皮起皱;

  2. 第2步.

    去除花生皮,将花生仁洗净倒入高压锅中,加入适量清水煮沸;

  3. 第3步.

    高压锅上汽后转中小火焖煮30分钟,直至汤色奶白,花生仁形状完整,口感绵软,依自己口味加入适量的冰糖。

小贴士

煮熟后再放入冰糖。

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