戲食記--清炒芥蘭

戲食記--清炒芥蘭的做法步骤

1. 第1步.

   芥蘭去葉，切段，兩端各化三刀，淡鹽水浸泡5分鐘。

2. 第2步.

   少油武火，蒜蓉爆香，翻炒芥蘭，點滴海鮮醬油，放彩椒絲略翻炒。