芥兰炒腊肠

芥兰炒腊肠的做法
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芥兰炒腊肠的做法说明

通常芥兰都喜欢水焯一下淋酱油汁,今天用它炒了腊肠,味道蛮好的,很推荐。

芥兰炒腊肠的食材和调料

芥兰500克
腊肠3根
米霖1勺
1大勺
生抽1小勺
适量

芥兰炒腊肠的做法步骤

  1. 第1步.芥兰炒腊肠的做法步骤 第1步

    芥兰泡水,洗干净切段待用

  2. 第2步.芥兰炒腊肠的做法步骤 第2步

    腊肠斜切,准备好

  3. 第3步.芥兰炒腊肠的做法步骤 第3步

    取一锅烧开水放少许糖和米霖,再放入芥兰焯至青绿取出来

  4. 第4步.芥兰炒腊肠的做法步骤 第4步

    炒锅放少许油,腊肠下锅逼出油

  5. 第5步.芥兰炒腊肠的做法步骤 第5步

    倒入焯过的芥兰翻炒,加半勺糖,少许生抽翻炒,出锅前放少许盐。

  6. 第6步.芥兰炒腊肠的做法步骤 第6步

    趁热准备开饭

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