中式意面

中式意面的做法步骤

1. 第1步.

   把木耳泡好，各种食材清洗切好备用

2. 第2步.

   打鸡蛋，蛋液里加一丢丢盐，炒好鸡蛋备用。

3. 第3步.

   做开水煮上意面

4. 第4步.

   热锅热油加肉末，葱，木耳，和笋丁（笋正好还剩三根儿了随便加的）翻炒

5. 第5步.

   意面煮得差不多就捞出来箜干水分加入炒锅翻炒。

6. 第6步.

   放老抽少许，生抽适量，盐，鸡精，喜欢吃辣的可以加入老干妈或辣椒粉翻炒

7. 第7步.

   加入炒好的鸡蛋，翻炒制面条不再潮湿即可。