蛋香素粒

蛋香素粒的做法

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蛋香素粒的做法说明

减肥的路好艰难，中餐和晚餐都是用的营养粉代餐，作为一个吃货，我把所有的期望都放到到了早餐！动物饭菜植物蛋白维生素纤维，啊…………我不要水捞！！所以清早起来琢磨配粥的小菜！味道不错呢！

蛋香素粒的食材和调料

鸡蛋	2个
玉米	适量
铁棍山药	一小截
黄瓜	一小截
盐	适量
油	适量

蛋香素粒的做法步骤

第1步.
玉米剥好备用

第2步.
黄瓜横切

第3步.
鸡蛋煮熟

第4步.
蛋黄蛋白分离

第5步.
锅里下油加入蛋黄，大火起泡，小火熬香加入盐

第6步.
等到锅里都是喷香的泡泡，加入蛋白，加大火翻炒

第7步.
依次加入玉米山药黄瓜，注意先后顺序，黄瓜不要多10片左右就可以

第8步.
炒干水汽起盘

第9步.
配上白粥水果愉快开吃！(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧

小贴士

蛋黄一定要爆香，山药要脆！

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