可乐饼

可乐饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切块煮软.用擀面杖碾成泥

2. 第2步.

   中火加热黄油

3. 第3步.

   加入洋葱碎、猪肉末

4. 第4步.

   加入到土豆泥中.放盐、糖、胡椒粉、蛋黄酱、淡奶油搅拌均匀

5. 第5步.

   放冰箱冷餐一小时

6. 第6步.

   揉成小饼粘面粉、过蛋液、滚上面包糠

7. 第7步.

   可乐饼就做好了

8. 第8步.

   油热下饼.炸至两面金黄即可

9. 第9步.

   沾着番茄沙司吃