紫苏黄瓜

紫苏黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜切片，紫苏切段，姜，蒜切好备用。

2. 第2步.

   油烧热，放入黄瓜片煎至微微金黄后乘出来备用。

3. 第3步.

   用剩下的油把葱，姜，蒜，红辣椒爆香。

4. 第4步.

   加入切好的紫苏翻炒。

5. 第5步.

   加入黄瓜片翻炒，放盐，少量生抽。

6. 第6步.

   放少量水，盖上锅盖小火焖三分钟，使其入味。

7. 第7步.

   出锅，完成。