老妈自己种西红柿吃不完,都煮成酱好吃又健康的食品。
西红柿洗净切成块用料理机打成糊。
把西红柿糊倒入锅中用中小火煮,放入白糖和少量盐(量的多少由各人喜好自定),不断的拌匀以免粘锅。
等收汁到酱的样子便可起锅。
爱吃甜的话白糖多点,盐不用太多。