口味鳝（#湘潭篇）

口味鳝（#湘潭篇）的做法步骤

1. 第1步.

   黄鳝杀好后，爆油（炸表面焦黄）备用！

2. 第2步.

   如图调料下锅，爆香炒出红油。

3. 第3步.

   下入黄鳝爆炒，下清水不用太多，调味大火收汁，出锅前撒少量葱花即可！

4. 第4步.

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