甜辣卤鸭舌

甜辣卤鸭舌的做法步骤

1. 第1步.

   鸭掌、鸭翅、鸭胗清洗干净

2. 第2步.

   鸭舌也清洗干净

3. 第3步.

   水开后汆水

4. 第4步.

   断生后过凉水（一定要过，清洗浮沫，让肉质更紧实）

5. 第5步.

   所有的香料

6. 第6步.

   把所有材料放进深一点的锅

7. 第7步.

   加入啤酒后，液体材料是主食材的一半左右

8. 第8步.

   大火开锅后转成小火煮至汁都收干，中途翻动。

9. 第9步.

   收干汁水，晾凉。把鸭舌什么都拿出来抖落杂质。就可以享用啦！

10. 第10步.

    鸭舌

11. 第11步.

    和鸭子激吻的感觉。哈哈

12. 第12步.

    鸭胗，我切成了菊花状。

13. 第13步.

    鸭掌

14. 第14步.

    鸭翅