水波蛋华夫饼

水波蛋华夫饼的做法
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水波蛋华夫饼的做法说明

我现在在墨尔本,在一家brunch 吃到这个之后自创了这个菜谱,回家自己做简单又好吃

水波蛋华夫饼的食材和调料

鸡蛋2
华夫(或有嚼劲的面包可自制可买现成的
火腿/培根/牛肉片若干
两根
千岛酱
芝士可马苏里拉,可芝士片

水波蛋华夫饼的做法步骤

  1. 第1步.水波蛋华夫饼的做法步骤 第1步

    面包切片或华夫饼做饼底,上面放火腿或各种肉片,上面加芝士,180度烤3分钟

  2. 第2步.水波蛋华夫饼的做法步骤 第2步

    可加各种肉类

  3. 第3步.水波蛋华夫饼的做法步骤 第3步

    香葱切碎平铺

  4. 第4步.水波蛋华夫饼的做法步骤 第4步

    最重要的就是煮蛋煮成蛋黄纯流黄时取出放在顶部,浇上千岛酱,放一些装饰,比如芝士粉和香葱尖部,流出的蛋黄和肉类华夫饼会碰撞出想不到的美味

  5. 第5步.水波蛋华夫饼的做法步骤 第5步

    不同形状的饼底有不一样的效果,这款肉加的少

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