全家喜欢吃 一直觉得最简单的调料也能做出很好吃的食物
土豆切成硬币厚度的土豆片 太薄容易破 太厚不容易熟
把油放入锅中烧热 等油有一定的温度后 把土豆片放入其中煎炸 等土豆开始慢慢变透明 两边开始变金黄加少许水 让它继续煎炸
最后一次性加足水加入盐酱油煮至土豆变软 只留一点点水 即可撒葱花出锅
一定要油烧热 土豆片在油里炸一会 这样土豆片才会香好吃
