四月对三亚来说已经是初夏了昨天下午从朋友处购得他们的父母在文昌乡下自种的韭菜和自养的鸡蛋文昌在这个岛屿的北部那里还是春天
韭菜洗净切段加盐拌匀 打入鸡蛋搅拌均匀 加入适量面粉增加黏度 热锅油两面煎熟 即可装盘
蘸料制作： 紫蒜切末辣椒切圈 浓缩青梅汁用凉白开稀释 混合即成
