酸菜牛肉酱

酸菜牛肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   1、首先把牛肉、酸菜、蒜苗切细，备用。（建议牛肉可以用碎肉机，一下子就搞定了） 2、然后锅里倒入菜油，然后熟了，放豆瓣，炒两下，把牛肉放进去，用铲子翻炒，然后放入芽菜，炒到八九分熟的时候，再放酸菜和蒜苗，炒熟，最后放酱油，盐少许，橄榄油，炒一下，起锅，盛出，香喷喷。