冰淇淋糯米糍

冰淇淋糯米糍的做法
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冰淇淋糯米糍的食材和调料

糯米粉100克
60克
180克
玉米淀粉30g
冰淇淋适量

冰淇淋糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.冰淇淋糯米糍的做法步骤 第1步

    将所有原材料混合,搅拌至糖融化后盖上保鲜膜放入微波炉最大功率打一分钟

  2. 第2步.冰淇淋糯米糍的做法步骤 第2步

    一分钟后取出搅拌下再盖上保鲜膜继续打一分钟,并继续重复这个步骤

  3. 第3步.冰淇淋糯米糍的做法步骤 第3步

    直到面糊全部打熟

  4. 第4步.冰淇淋糯米糍的做法步骤 第4步

    面板上撒上熟粉

  5. 第5步.冰淇淋糯米糍的做法步骤 第5步

    加入面团

  6. 第6步.冰淇淋糯米糍的做法步骤 第6步

    用擀面杖擀开

  7. 第7步.冰淇淋糯米糍的做法步骤 第7步

    取一个大小适中的模具压出圆片

  8. 第8步.冰淇淋糯米糍的做法步骤 第8步

    面团下垫一张保鲜膜,面团上加入圆球冰淇淋,捏好借助保鲜膜封口

小贴士

牛奶代替水,口感会更好
嫌微波炉打麻烦的直接隔水大火蒸十几分钟
熟粉就是糯米粉放在不粘锅里小火炒至糯米粉微微变黄

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