尖椒肥肠

尖椒肥肠的做法步骤

1. 第1步.

   备食材 青椒切条 大肠切段 葱姜末蒜一拍 OK

2. 第2步.

   起锅 放少许油 爆香葱姜蒜

3. 第3步.

   放入肥肠 点料酒 老抽翻炒一下 (因为我买的是煮好的白色的肠子 所以放了老抽。如果你买的是呢种卤出来的 红红黑黑的大肠 就不必放老抽了)

4. 第4步.

   紧接着倒入青椒 翻炒个一会儿 加入生抽 蚝油 糖 盐

5. 第5步.

   翻匀 出锅。好吃的尖椒肥肠就好了 超级简单 都可以试试