酥炸花椒芽

酥炸花椒芽的做法步骤

1. 第1步.

   往碗里加入两汤勺面粉，两汤勺玉米淀粉，两汤勺糯米粉。

2. 第2步.

   加入一个鸡蛋。

3. 第3步.

   两汤勺油。（玉米油花生油都可以）

4. 第4步.

   再加入六或七汤勺水。

5. 第5步.

   加入适量的盐拌匀。 注意🌸如果你花椒芽里加了盐，面糊里的盐就少加，要是花椒芽不加盐，面糊里盐的用量就多一点。

6. 第6步.

   花椒芽洗净控水，加入少许盐（也可以不加盐）

7. 第7步.

   最后在炸之前，再往面糊里加入1克泡打粉，搅拌均匀。 注意🌸泡打粉不要提前加，一定要在炸制之前加入。

8. 第8步.

   把花椒芽蘸匀面糊。

9. 第9步.

   入油锅炸至酥脆捞出。

10. 第10步.

    又酥又脆😍😍