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豆面卷
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小鱼多朵儿
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豆面卷的食材和调料
黄豆面
250克
糯米粉
500克
水
适量
豆面卷的做法步骤
第1步.
开水倒入糯米粉中,搅拌均匀。
第2步.
和成光滑面团,装入汤碗,碗內摸上油,防止面粘碗,然后上锅蒸15分钟,凉后铺好提前炒熟的豆粉,擀成饼再卷,最后切断即可.
小贴士
面团凉了再擀成饼。豆粉炒时,小火慢炒。
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