你好亲爱的，我是你的好朋友食谱君，给宝宝制作的400多道辅食，都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里，关注即可查看噢！包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类，再也不用为宝宝吃啥而发愁啦！
儿时，最爱喝黑芝麻糊
一股浓香，一缕温暖陪伴着我成长
它是一款传统的养生小吃
滋养身体、又补充热量
整个食材与制作过程相对简单
其实在家动动手就可以品尝到放心的黑芝麻糊
每次冲泡熬煮之后，整个屋里都飘着浓浓的芝麻糊香气
不仅有浓稠绵软的口感 ，又健康卫生
多次尝试自制之后，我再也不愿意出去买速溶的
参考月龄：12个月以上，对所有食材不过敏的宝宝 食材准备：熟黑芝麻20g、核桃仁20g、大米60g、糯米20g 烹饪时间：20分钟 难度分析：初级
大米、糯米清洗干净，提前1小时浸泡。 大米、糯米浸泡好以后会稍微蓬松一点，机器搅打起来会轻松一些，这跟我们打豆浆一个道理。
平底锅烧热不放油，直接倒入浸泡好的大米和糯米。
不断的翻炒至大米颜色略黄，全程要小火炒，不然很容易糊锅哦！
放入核桃继续翻炒至完全脱水。 这里的核桃我没有去皮，核桃表皮富含维生素E，具有很好的抗氧化效果 。打好的黑芝麻核桃粉特别的浓香，压根就尝不出核桃皮的味道啦！
把炒熟的大米、糯米、核桃仁倒入破壁机中，倒入熟的黑芝麻。 我在超市买的熟黑芝麻，如果你买不到做好的，也可以自己在家用不粘锅小火炒，出来香味，干透就说明炒好了。
启动破壁机，把炒熟的大米、糯米、核桃仁还有熟芝麻打成粉。 糯米的质地非常硬，就算浸泡好的也不容易打碎，我用的是2档转速，也可以用豆浆机或者有研磨功能的料理机来完成这一步。
锅里水烧开，加入一勺芝麻粉搅拌均匀。
小火慢慢熬煮，为了防止沾锅，需要一直用过勺子搅拌。
煮沸之后芝麻糊会慢慢变得浓稠，这时就可以出锅啦！出锅前记得加1勺砂糖，搅拌均匀调味哦！ 给小宝宝喝的话要做稀一点哦，因为添加了糯米所以做出来非常粘稠 ，在煮芝麻糊的时候可以多适当加热水，来调节浓稠度。
将磨好的芝麻核桃粉装入玻璃瓶密封保存，舀上几勺，沸水煮一煮，再搭配其他的食物，宝宝的早餐营养的没谁了。
营养分析：
核桃和芝麻当中含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于宝宝的大脑发育，而且钙质丰富，有利于宝宝牙齿和骨骼的发育；
黑芝麻通常用来当作乌发、食用黑芝麻的可以让宝宝的头发乌黑，还能起到益智补脑的功效。但是黑芝麻油脂含量比较高 ，建议每次给宝宝少量食用。
另外直接给宝宝吃黑芝麻是很难咀嚼消化的，需要打磨成粉状，加在辅食里或者做成今天的芝麻糊都是可以的。