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玛格丽特饼干
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艽渡
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玛格丽特饼干的食材和调料
低筋
面粉
40g
玉米淀粉
40g
黄油
43g
糖
粉
15g
盐
0.5g
熟蛋黄
1个
玛格丽特饼干的做法步骤
第1步.
将黄油软化,加入糖粉和盐打发到发白膨化,筛入熟蛋黄,搅拌均匀
第2步.
筛入低粉和玉米淀粉,揉成图,放入冰箱冷藏1小时松弛
第3步.
取出后搓小个,大概可以做12个,压扁~美的烤箱165℃ 16分钟
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