自制番茄意面酱

自制番茄意面酱的做法
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自制番茄意面酱的做法说明

想吃意面
第一次煮意面的时候就自己熬
但是觉得,每次都要花比煮面更多时间去熬酱
决定做上一份存起来❤

自制番茄意面酱的食材和调料

西红柿1-2个
番茄酱120g
4小勺
1个
猪肉500g
适量

自制番茄意面酱的做法步骤

  1. 第1步.自制番茄意面酱的做法步骤 第1步

    将洋葱切成末,西红柿火烤至皮裂开然后扒皮切块

  2. 第2步.自制番茄意面酱的做法步骤 第2步

    猪肉加一点点盐,油,淀粉搅拌放置。

  3. 第3步.自制番茄意面酱的做法步骤 第3步

    准备好番茄酱,我用的不是番茄酱但是口感比番茄酱还要淡,就当做番茄酱来用啦

  4. 第4步.自制番茄意面酱的做法步骤 第4步

    倒入一点油,加入洋葱炒至透明略焦,然后盛出

  5. 第5步.自制番茄意面酱的做法步骤 第5步

    加入猪肉,翻炒至图色,也盛出

  6. 第6步.自制番茄意面酱的做法步骤 第6步

    加入水,番茄,熬成糊糊状

  7. 第7步.自制番茄意面酱的做法步骤 第7步

    加入炒好的洋葱,搅拌一会

  8. 第8步.自制番茄意面酱的做法步骤 第8步

    再加入炒好的猪肉搅拌,加入番茄酱

  9. 第9步.自制番茄意面酱的做法步骤 第9步

    加入盐调味,个人觉得意面拌完味道淡,酱可以做的略咸一些。我用的盐是低钠盐,味淡,放了4小勺,一定要边加边尝噢!

小贴士

西红柿插上筷子,火烤至皮爆开,特好扒!

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