花生葡萄干牛轧糖

花生葡萄干牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   准备生花生198克。

2. 第2步.

   把花生放入烤箱160度上下烤5分钟。

3. 第3步.

   葡萄干92克洗净切碎。

4. 第4步.

   奶粉163克

5. 第5步.

   棉花糖200克

6. 第6步.

   黄油41克

7. 第7步.

   第一次做可按照比例增加或者减少原料。

8. 第8步.

   开小火一定要小。把黄油完全融化。凉一分半钟。

9. 第9步.

   倒入棉花糖后再开小火，越小越好。

10. 第10步.

    至棉花糖完全融化。

11. 第11步.

    加入奶粉和花生碎还有葡萄干

12. 第12步.

    搅拌均匀倒入模子。

13. 第13步.

    用擀面杖擀平。放入冰箱冷冻5分钟。拿出来凉会用薄刀切。

14. 第14步.

    切块

15. 第15步.

    包装完成，软软的甜甜的，不粘牙。很成功。