可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   准备工作 鸡翅每只用刀划口 并用准备好的 料酒 酱油 腌制半小时

2. 第2步.

   腌制ing。均匀着色。

3. 第3步.

   锅中加水 葱 姜片 下腌制好的鸡翅。大火至沸水去腥。

4. 第4步.

   出白色漂浮物 过滤干净。出锅备用

5. 第5步.

   再热锅 下油 中火 炸鸡翅表面 后期口味更可口

6. 第6步.

   至这个颜色

7. 第7步.

   再热锅 下可乐 刚好淹没鸡翅为佳。放桂皮 大火开煮（⚠️一小片就好 别太多不然抢可乐味）

8. 第8步.

   因为怕糊掉 可乐要煮干时开小火 慢煮 准备收汁。 收汁就没拍了 煮到可乐收汁比较少为好 别留太多水更有味。

9. 第9步.

   然后起锅装盘 开吃