搜索
首页
/
菜谱
/
详情
潮汕腌蟹
8人浏览
0人收藏
小小小小虹
收藏
潮汕腌蟹的食材和调料
蟹
量自己把握,我买了一斤多点
材料A:
辣椒
粒或酱、
蒜
末、
姜
末、南
姜
末(可省略)、鱼露(我不吃,用酱油代替)、盐、
辣椒
油或麻油、白醋(少许)、
芫荽
按平时做菜时调味的用量
材料B:
辣椒
酱+白醋+
糖
一小碟,当沾料用的
潮汕腌蟹的做法步骤
第1步.
蟹处理好,把材料A都放入,放入冰,静置腌至少四小时,拿出来就能吃了,非潮汕本地人请试试看肠胃能否适应哈😊。
第2步.
觉得味道不够可以沾材料B的酱,也是很美味的。
相关菜谱
潮汕粥的做法
潮汕荷兰薯粿的做法
潮汕肉丸仔的做法
【胃知乡愁】自炊潮汕肠粉的做法
潮汕菜圃蛋的做法
潮汕粿肉的做法
潮汕薯粉粿的做法
潮汕卤味拼盘的做法
潮汕小吃蚝烙的做法
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
肉菜
鱼
查看所有菜谱分类
返回主页