用了很多种蛋清分离的办法，虽然分离蛋清也没什么难的，但是这个才是真真最简单最方便，手手那么柔软，一点不会划破蛋黄啊，缝隙随意控制(￣▽￣)
| 鸡蛋 | 随意多少个 |
| 碗 | 2个 |
手手洗干净，擦干水😊，鸡蛋直接打在手手上，蛋清接在碗里
高效便捷的蛋清蛋黄分离方法的做法做面包用了蛋黄，剩下蛋清来盘雪绵豆沙，很简单哦，把蛋清打发后加少许面粉划十字拌匀，豆沙馅搓成球，滚面粉后用筷子夹住在蛋清糊里均匀的做法消耗咸蛋清—凉拌咸蛋清的做法拯救没有分离好的蛋清 无水蛋糕的做法这么简单又美味的木糠杯你怎么可以不会做｜没有烤箱也要吃甜品NO.2的做法补气养生的枣夹核桃~这么简单竟然这么好吃！的做法椰丝蛋清球（无油低糖）（消化蛋清的方子）的做法1.将麦芽糖,白砂糖，水放在一起小火熬制。2.蛋清打发3.当糖锅里的糖熬制到140度时候分批加入到蛋清中搅拌4.趁热放入黄油，奶粉。（多搅拌，不然会有奶粉的颗粒感）放入杏仁5.搅拌均匀后出锅，倒在烤盘上用擀面丈碾到自己想要的高度。6.冷却切块，包的做法最省事的蛋清分离手法的做法