椰子炖鸡

椰子炖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   取出椰子汁，椰子肉备用。鸡切块

2. 第2步.

   切好的鸡肉焯水，1-2分钟捞出备用。椰肉我是切的丝

3. 第3步.

   鸡肉铺底，椰肉盖上面加几片姜去腥。椰汁全部倒入，不够加水没过食材即可。开炖😄

4. 第4步.

   炖到两个小时左右加枸杞红枣，然后再炖两个小时完美出锅。

5. 第5步.

   高压锅应该快一些，但是我还是喜欢慢慢的煲。营养健康，椰香浓郁。简直完美