无油版披萨沙司

无油版披萨沙司的做法步骤

1. 第1步.

   番茄去皮，切粒，蒜瓣和洋葱切粒，放料理棒中搅拌成泥。

2. 第2步.

   不用添加黄油，直接倒锅里煮，水收到一半时，加入罗勒，百里香。关火前三分钟加入白糖，盐，柠檬汁，胡椒粉，继续搅动至水收干。

3. 第3步.

   水收至一半时的状态。

4. 第4步.

   用大块的保鲜膜盖在小容器上，等披萨酱稍凉，分装。可分成三个披萨的份量，一份一盒。

5. 第5步.

   放冷冻层，保存。