皮蛋粥

皮蛋粥的做法
3人浏览0人收藏
收藏

皮蛋粥的食材和调料

皮蛋2-4个
大米适量
适量
食盐适量
豆瓣酱适量
白胡椒适量
香油适量
适量

皮蛋粥的做法步骤

  1. 第1步.

    将米淘洗干净,加冷水,开始煮米

  2. 第2步.

    将皮蛋剥皮、切成小块

  3. 第3步.

    待米基本熟时,将皮蛋丁倒入锅中,继续煮

  4. 第4步.

    当米快煮开花时,加盐和白胡椒粉来调味

  5. 第5步.

    等自己觉得米是自己喜欢的口感时,即可出锅

  6. 第6步.

    根据自己的口感,如喜欢加入香油或豆瓣酱或葱花的,可在碗中加入

小贴士

煮粥时,一定要定时搅拌,不然会粘锅
酱料可添加可不添加,根据自己的喜好来定

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页