西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   西葫芦擦丝，加少许盐，静置两分钟

3. 第3步.

   西葫芦出的汁不用倒掉，直接打入两个鸡蛋，搅拌

4. 第4步.

   搅拌好后，加入少许面粉

5. 第5步.

   全部搅拌均匀，无面疙瘩，太干可以加入少许牛奶

6. 第6步.

   平底锅刷薄薄一层油，加入糊糊摊平

7. 第7步.

   小火煎至两面金黄即可

8. 第8步.

   出锅，可切可不切

9. 第9步.

   开吃啦！