北海道吐司

北海道吐司的做法步骤

1. 第1步.

   将材料倒在一起，揉成面团

2. 第2步.

   然后放进冰箱缓慢的发酵一晚上

3. 第3步.

   撕碎之后加入蛋白，细砂糖，盐，速溶酵母，奶粉，揉到扩展状态

4. 第4步.

   加入黄油，揉到完全状态

5. 第5步.

   就是能拉出膜，就OK了

6. 第6步.

   然后分成三个小剂子

7. 第7步.

   然后进入开心的擀卷儿时间~擀成椭圆形

8. 第8步.

   从上到下，一定要卷紧啊宝贝们~

9. 第9步.

   松弛十分钟之后，纵向擀开

10. 第10步.

    再次卷紧

11. 第11步.

    放进模具里面，最后发酵

12. 第12步.

    烤箱上下火170度，中下层，40-45分钟即可