做双莓慕斯的时候有一杯不够满,刚好有樱花,就加了点樱花🌸上去,还不错的样子。
吉利丁泡软,樱花泡好备用。开水加糖溶解,加入吉利丁溶解,加入果胶拌匀。先到一层冷藏到凝结,放入樱花,用镊子调整花瓣,再到入一层冷藏即可。