咖喱鸡腿

咖喱鸡腿的做法

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咖喱鸡腿的做法说明

自己动手做了印度咖喱，味道很正，比味美思好吃多啦。做了鸡腿咖喱，用了自己做的咖喱粉，很有成就感。
自制咖喱方子：http://www.xiachufang.com/recipe/102261638/

咖喱鸡腿的食材和调料

鸡腿	3个
洋葱	一个
蒜泥	适量
番茄	1到2只
盐	适量
糖	少许
咖喱	适量
椰浆	适量
香菜	适量

咖喱鸡腿的做法步骤

第1步.
鸡腿3个斩成块

第2步.
咖喱粉，蕃茄，洋葱，椰浆

第3步.
1/3洋葱，5-6瓣大蒜切碎粒

第4步.
香菜

第5步.
放入油

第6步.
油温热时倒入蒜泥和洋葱碎，煸炒出香味

第7步.
放入鸡块翻炒

第8步.
加入番茄，咖喱粉，翻炒

第9步.
加入水，洋葱

第10步.
所有调料放入，水不用多放，因为有番茄，会出水的，加入一半香菜

第11步.
盛盘，香菜点缀

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