自制健康猴头菇饼干

自制健康猴头菇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   这是我自己养的猴头菇

2. 第2步.

   传说中的猴头菇😁

3. 第3步.

   浸泡半小时，猴头菇有些许苦味，泡水能减轻些

4. 第4步.

   准备好所有的食材，才不至于手忙脚乱的，我用的是家鸡蛋，超小个，所以用了两个，自己吃嘛，奢侈😏

5. 第5步.

   泡好的猴头菇挤干水份，放进料理机里打成泥

6. 第6步.

   黄油加糖用打蛋器打发

7. 第7步.

   打发后，除了低粉外所有的食材放一起继续打，直到混匀

8. 第8步.

   低粉过晒，和进黄油里

9. 第9步.

   和匀

10. 第10步.

    和成团

11. 第11步.

    包上保鲜膜，放进冷藏室40分钟至一个小时左右

12. 第12步.

    一个小时左右拿出来，擀成薄片，一厘米左右

13. 第13步.

    用模具刻出喜欢的模样

14. 第14步.

    还可以刻上专属的印哦，是不是很有意思😌刻好后入烤箱上下火，160度烤25至30分钟左右，看自己的烤箱而定

15. 第15步.

    啦啦啦啦啦啦，烤好了，满屋子的黄油香，咬一口脆脆的，嗯…………有点像曲奇😍

16. 第16步.

    放在饼干架上晾凉，忍不住，一口气吃了好几块

17. 第17步.

    好看又好吃

18. 第18步.

    绝对正宗的猴头菇饼干

19. 第19步.

    饼干冷却后装进瓶里保存