咖喱牛腩饭

咖喱牛腩饭的做法步骤

1. 第1步.

   把牛腩切块、清洗干净，冷水入锅大火煮开即可捞出冷却待用。 胡萝卜🥕土豆🥔切块入锅炒一下即可出锅。待用。 洋葱切块➕生姜入锅爆炒出香味加入牛腩火速翻炒2-3分钟，加水（没过牛肉即可），放入适量料酒，土豆和胡萝卜焖煮1小时（期间🉑️根据情况加入冷水再次煮开）直至牛腩熟透，放入咖喱块和椰浆进行调味（根据自己口味调）。再次小火焖煮10-20分钟即可出锅咯。