法式面包

法式面包的做法
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法式面包的做法说明

很享受自己做美食的时光。
可以整个人都专心致志做一件事。
能静静地等候美食的绽放。
能安静的,放松的沉浸其中。

法式面包的食材和调料

鸡蛋60克
高筋面粉290克
黄油20克
奶粉14克
酵母粉耐高温的2克
凉白开120ml
少许
白砂40克

法式面包的做法步骤

  1. 第1步.

    将盐和糖加入机器边角处,加水,黄油。

  2. 第2步.

    加入鸡蛋,加入面粉,加入酵母,切记,酵母粉不要与盐,水接触,在面粉里戳个小洞。

  3. 第3步.

    开启揉面模式,揉至面团光滑,静放醒面。

  4. 第4步.

    二次发酵后,放入烤箱

  5. 第5步.法式面包的做法步骤 第5步

    烤箱视自己的情况调节温度。等待出炉。

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