1 排骨加入热水中 加入料酒去腥,煮5-8分钟 略去白沫 2 把排骨 土豆 胡萝卜 八角 大料 葱 姜 蒜倒入电饭锅 3 红烧汁:半勺老抽 一勺生抽 半勺醋 两勺料酒 一勺白糖 半勺红糖 半勺色拉油 半勺香油 盐鸡精适量 4 将红烧汁倒入锅内 没过所有材料 OK