小熊棒棒饼干

小熊棒棒饼干的做法步骤

1. 第1步.

   红糖事先过筛后称重。

2. 第2步.

   软化黄油先用低速打发。

3. 第3步.

   加入红糖粉低速打匀后转中速打至膨胀松发。

4. 第4步.

   分次少量的加入打散鸡蛋液，用电打中速搅打均匀。

5. 第5步.

   加入全部低筋面粉，用橡皮刀将粉油翻拌均匀制成原色面团。

6. 第6步.

   取出1/2面团，加入可可粉拌匀。

7. 第7步.

   用手抓捏成团制成可可面团。

8. 第8步.

   分别将两份面团捏成长条形，切割成小份。

9. 第9步.

   将小份的面团搓成圆球形，放在竹签上按扁做为小熊的头部。

10. 第10步.

    再搓一些小的面团做成耳朵和鼻子及眼睛。

11. 第11步.

    将面团搓成细长条做成嘴巴等细节贴在脸部。

12. 第12步.

    烤箱175度预热，上下火，175度中层烘烤12-15分钟。至饼干底部有些微黄色即表示熟了。