蚝仔烙 煎蚝 入口香脆的蚝豉

蚝仔烙 煎蚝 入口香脆的蚝豉的做法步骤

1. 第1步.

   蚝豉泡发，冲洗干净

2. 第2步.

   葱切粒

3. 第3步.

   粘米粉用水兑开搅拌，记得不要加太多水，加入蚝豉和葱后会出水

4. 第4步.

   加入蚝豉和葱，搅拌

5. 第5步.

   热油锅，一勺一个，炸至金黄即可

6. 第6步.

   炸好撒上鸡粉和少许盐到表面，夹生菜吃