红糖姜枣膏

红糖姜枣膏的做法
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红糖姜枣膏的做法说明

功效: 防治风寒感冒、暖宫,治痛经,去除胃寒,暖胃,驱寒除湿。
食用方法:上午或是早上挖2勺子冲一杯即可,(晚上不要喝)
现在体寒的人越来越多,手脚容易冰凉,多喝点红糖姜枣膏,暖身,暖心,驱除寒气,身体更健康。

红糖姜枣膏的食材和调料

300克
红糖500克
红枣300克

红糖姜枣膏的做法步骤

  1. 第1步.红糖姜枣膏的做法步骤 第1步

    挑选小黄姜,比较老辣,清洗干净,不用去皮。

  2. 第2步.红糖姜枣膏的做法步骤 第2步

    红枣提前一晚去核剪细

  3. 第3步.红糖姜枣膏的做法步骤 第3步

    姜放进搅拌机搅碎成姜泥

  4. 第4步.红糖姜枣膏的做法步骤 第4步

    我用的是台湾的宝山红糖

  5. 第5步.红糖姜枣膏的做法步骤 第5步

    把姜蓉和红枣放进炖盅里

  6. 第6步.红糖姜枣膏的做法步骤 第6步

    在红枣和姜末上面,铺上红糖,再盖上两层保鲜膜,防止水珠掉在炖盅里 炖8个小时

  7. 第7步.红糖姜枣膏的做法步骤 第7步

    炖出来是1000克左右,冷了装瓶放冰箱

  8. 第8步.红糖姜枣膏的做法步骤 第8步

    每天早上喝一杯,暖胃驱寒

小贴士

姜是否去皮,可参照陈允斌老师的说法:喝姜汤发汗须去皮;喝生姜红枣茶驱寒则不去皮。

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