蛋包饭

蛋包饭的做法
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蛋包饭的食材和调料

鸡蛋3个
米饭适量
番茄酱适量
半个
适量
胡椒粉适量
香菇5个
火腿肠1根
包菜
淀粉
沙拉酱

蛋包饭的做法步骤

  1. 第1步.

    火腿肠,香菇切丁,洋葱切丁备用,包菜焯水切丝备用

  2. 第2步.

    将火腿肠丁,香菇丁过油,呈出,煸炒洋葱,加入米饭煸炒,再加盐、炒好的香菇丁和火腿肠丁一起煸炒,最后放入黑胡椒粉

  3. 第3步.

    蛋里加水和淀粉打散,平底锅倒油,导入蛋液,等蛋液还有一点没凝固时把刚才炒好的饭放入,将蛋皮的另一半翻上去,过30秒呈出

  4. 第4步.蛋包饭的做法步骤 第4步

    装盘,蛋包饭上倒入番茄酱和沙拉酱,包菜丝放在旁边装饰,完成!

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