炖锅加水，烧开，水萝卜切片，豆腐皮切条或者手撕，粉丝一起入开水锅，8成熟时加油盐，炖至全熟
老妈朋友自家的春小米，小砂锅慢熬，浓香醇厚，入口就是幸福感
水萝卜一定开水后入锅，盖锅盖，不可翻拌，否则萝卜易出苦味，日常所抱怨的萝卜味儿也大
