腌萝卜(简易版)

腌萝卜(简易版)的做法
14人浏览0人收藏
收藏

腌萝卜(简易版)的做法说明

白萝卜营养丰富,含有丰富的维生素C 哦。腌萝卜是具有开胃、降脂、益气食疗功效的一款小菜,非常开胃,爽脆可口!
腌制白萝卜条虽然好吃开胃,但是毕竟是腌制食品,不宜过多食用,尤其是脾虚者更应该少吃了。

腌萝卜(简易版)的食材和调料

白萝卜1条
1碗
白醋 1碗
新鲜红辣椒1个 或 花椒、八角、生抽酱油适量

腌萝卜(简易版)的做法步骤

  1. 第1步.腌萝卜(简易版)的做法步骤 第1步

    准备好白糖1碗、白醋1碗;

  2. 第2步.腌萝卜(简易版)的做法步骤 第2步

    此步骤有2种做法: 做法1(左图): 准好花椒、八角适量; 做法2(右图):准备好新鲜红辣椒1个(想吃超辣的可多放点哦);

  3. 第3步.腌萝卜(简易版)的做法步骤 第3步

    此步骤有2种做法: 做法1(左图):白糖1碗、白醋1碗倒入锅内,小火加热至白糖融化,关火放凉; 做法2(右图):白糖1碗、白醋1碗倒入锅内,小火加热至白糖融化,关火放凉(也可加点生抽酱油);

  4. 第4步.腌萝卜(简易版)的做法步骤 第4步

    白萝卜削皮,切成条,然后放2-3茶匙盐拌均匀,腌2小时左右,冲洗2-3次捞起沥干水分备用;

  5. 第5步.腌萝卜(简易版)的做法步骤 第5步

    将切好的白萝卜倒入锅内,与煮好的糖醋水拌匀;

  6. 第6步.腌萝卜(简易版)的做法步骤 第6步

    装入保鲜玻璃瓶,放入冰箱,第二天就可以吃啦!

小贴士

如果怕麻烦的亲可以省略白萝卜切条后用盐腌的这步骤哦!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页